Bezlepková velikonoční nádivka s kopřivami – bez lepku, mléka, masa
Videorecept pro 4-5 osob: Suroviny: 1-2 cibule 200 g dýně 150 g cukety nebo tuřínu, případně celeru 100 g mrkve (1 průměrně velká mrkev) 100 g čínského zelí nebo kapusty...
vegetarian
Články pro štítek vegetarian
Klára Patočková
7 receptů, co uvařit z jáhel
Koupili jste jáhly a nevíte co s nimi? Nebo je prostě chcete vyzkoušet, ale obáváte se, aby to doma někdo jedl? Jáhly můžeme jíst jako přílohu, nebo z nich udělat samostatné jídlo. Chutnají...
Rádi byste jedli víc zeleniny, ale nevíte jak na to?
Když jsem v roce 2008 změnila svůj přístup ke stravování a strava se pro mě stala prevencí před nemocemi, zeleninu jsem kromě salátů vůbec nejedla. Také jsem měla zafixované nepěkné vzpomínky na lečo...
Suroviny a pomůcky pro vánoční pečení bez cukru, mléka a lepku
Často se mě ptáte, jaké suroviny používám. A jelikož je čas pečení na Vánoce, shrnula jsem několik základních surovin a praktických pomůcek v následujícím článku. Jaké mouky Ve svých receptech na cukroví používám výhradně jednodruhové...
Rychlý a účinný vyprošťovák z kocoviny – jak si napravit žaludek po přejedení či přepití :-)
Silvestr je za pár dní, mezitím nás čekají rodinné oslavy, firemní večírky a další společenské akce, kde se stoly prohýbají pod dobrotami a pitím. A potom přicházejí ta rána, kdy nám nebývá dobře,...
Jak na cestách bez lepku, mléka a cukru z vlastních zásob
Jak neskončit na párku v rohlíku? Jak jíst pod stanem nebo v hotelu, kde není možnost vařit? Ráda a často cestuju. Když jsem před 14 lety začala jíst bez lepku a potom také bez mléka...
Jak praská cizrna?
Tak hodně, že ji manžel zavřel do trouby. Ráno jsem přišla do kuchyně a marně jsem hledala cizrnu, kterou jsem si dala večer namáčet. Na lince nebyla. „Jestli hledáš ten hrách, tak je v troubě....
Proč si při horečce nedávat zázvor
Jak se v zimě zbytečně neochlazovat a v létě nezahřívat stravou. Mívala jsem často rýmu. Pokaždé jsem si nakoupila spoustu ovoce, pomeranče, banány, broskve. Zalezla jsem do postele a spořádala pořádnou porci ovocného salátu....
Naklíčené mungo chutná jako hrášek ze zahrádky
Moje klíčení a nakličování začalo náhodou, a to v tramvaji. Dvě ženy opodál si povídaly o klíčení a já tak nechtěně vyslechla návod na klíčení. Že stačí obyčejná miska a sítko, potom vzít mungo, namočit, proplachovat a za...
