Moje závislost na cukru dlouho vítězila
Před několika lety jsem se začala zajímat o problematiku cukru v souvislosti s naším tělem, zdravím, emocemi. V té době už jsem se stravovala bez lepku a mléka. Cukr jsem sice výrazně omezila, ale stále...
cukrfree
Články pro štítek cukrfree
Klára Patočková
Vaření mě vůbec nebavilo
Často se mě ptáte, jak začít jíst bez cukru, mléka a lepku. V těch otázkách nacházím sama sebe před X lety. Když jsem začínala, také jsem byla plná pochybností a přesvědčení typu:...
Suroviny a pomůcky pro vánoční pečení bez cukru, mléka a lepku
Často se mě ptáte, jaké suroviny používám. A jelikož je čas pečení na Vánoce, shrnula jsem několik základních surovin a praktických pomůcek v následujícím článku. Jaké mouky Ve svých receptech na cukroví používám výhradně jednodruhové...
Marmelády bez cukru
Vzhledem k tomu, že se už více jak 10 let stravuji bez cukru, mléka a lepku, tak jsem hledala způsob, jak udělat marmelády. Naše chaloupka nabízí jahody, maliny, borůvky a další plody, které...
Jak na cestách bez lepku, mléka a cukru z vlastních zásob
Jak neskončit na párku v rohlíku? Jak jíst pod stanem nebo v hotelu, kde není možnost vařit? Ráda a často cestuju. Když jsem před 14 lety začala jíst bez lepku a potom také bez mléka...
Mami, to chutná jako ponožky.
Když jsem v roce 2008 začala se stravou bez cukru, mléka a lepku, byla to pro mě tenkrát nová realita. Hodně věcí jsem se musela a chtěla naučit. Doslova jsem změnila svůj postoj...
Proč si při horečce nedávat zázvor
Jak se v zimě zbytečně neochlazovat a v létě nezahřívat stravou. Mívala jsem často rýmu. Pokaždé jsem si nakoupila spoustu ovoce, pomeranče, banány, broskve. Zalezla jsem do postele a spořádala pořádnou porci ovocného salátu....
Jak jsem začínala bez cukru, mléka, lepku a co mi to přineslo
Před více než 10 lety jsem zcela změnila svůj životní styl. Dovedly mě k tomu dlouhodobé zdravotní potíže. Na základě častých dotazů jsem svůj příběh sepsala. Rýma a alergie Žila jsem řadu let...
